単品５ｋｇ箱
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インカのめざめ５kg
2,280円～2,850円(税込)
在庫なし
中は濃い黄色で、栗のような濃厚な風味。 煮物や揚げ物、粉ふきいも、サラダ、カレーやシチューもＯＫな万能型です。 また、色や甘みをいかしてお菓子にも。 芽が出やすいので、冷蔵庫で保管を。 インカのめざめ…
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インカルージュ５kg
2,390円～2,960円(税込)
在庫なし
皮はルビー色の赤色だが、中は『インカのめざめ』と同様にオレンジがかった濃い黄色で、栗のような濃厚な風味。低温貯蔵でさらに甘みが増します。煮崩れしにくいので、煮物やシチューに！また、食味を活かしてサラダ…
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インカのひとみ５kg
2,280円～2,850円(税込)
在庫なし
皮は淡い赤色から芽の周りが黄色くなってくる独特の外観。中はオレンジがかった濃い黄色で、栗のような濃厚な風味。低温貯蔵でさらに甘みが増し、『インカのめざめ』並みの味わいになります。やや粘質で煮崩れしにく…
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男爵薯５kg
990円～1,330円(税込)
在庫なし
日本で一番食され、北海道でも多く栽培されて、じゃがいもの代名詞にもなっている代表品種。 球形で、皮は黄白色、中は白く、芽が深い。 風味豊かで、香りよく、ホクホクしたじゃがいもらしい味。 煮てよし、炒め…
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キタアカリ５kg
990円～1,330円(税込)
在庫なし
球形で、皮は黄白色。 ホクホクして味も香りもよく、中が黄色いため、「くりじゃが」として人気のおいもです。 男爵より煮崩れしやすく、ポテトサラダ、粉ふきいも、コロッケ、スープなどに。 煮上がりが早いため…
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とうや５kg
1,160円～1,550円(税込)
在庫なし
球形で、皮も中も淡黄色。 芽が浅く、皮向き後の変色も少なくて、水にさらす必要がない。 やや粘質で舌触りがよく、煮崩れしにくいので、肉じゃが、おでん等の煮物や、サラダにもよいです。 低カロリーでビタミン…
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メークイン５kg
1,160円～1,550円(税込)
在庫なし
長い楕円形で、皮と中は淡黄色。芽が浅く少ないので扱いやすい。 男爵に並ぶ日本のじゃがいもの代表格です。 やや粘質で舌触りが滑らか。 低温で貯蔵すると甘みが増します。 煮崩れしにくく、カレーやシチュー、…
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ホッカイコガネ５kg
1,160円～1,550円(税込)
在庫なし
メークインに似た形の楕円形で、中は淡黄色（コガネ色）。 スーパーメークインとも呼ばれている。 メークインより煮崩れが少なく、フライドポテト等の揚げ物や煮物に適しています。 やや粘質で、ポテトサラダはク…
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シンシア５kg
1,310円～1,710円(税込)
在庫なし
きれいな長い卵形で、皮と中は淡黄色。芽が浅く、変色もなく、煮崩れしにくい。 きめ細かく、クリーミーな舌触りで、独特の香りと甘味を持つ。 くせがなく、味もしみやすいので、シチューやおでん等の煮物や揚げ物…
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マチルダ５kg
1,310円～1,710円(税込)
在庫なし
ザラついた特徴のある黄色い皮に、中は淡黄色の卵形。 やや粉ふきでありながら、煮崩れしにくく、煮物やシチューに向いています。 芽が浅いので、小粒をホールポテトにしたり、サラダにも。 生食、加工ともにＯＫ…
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レッドアンデス５kg
1,480円～1,840円(税込)
在庫なし
球形で皮が赤く、中は濃い黄色で、カロテンが豊富。 ホクホクしてさつま芋のような甘みがあります。 煮崩れしやすいので、煮物には不向き。 じゃがバターやポテトサラダも黄色がきれいでおすすめ。芽が出やすいの…
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レッドムーン５kg
1,480円～1,840円(税込)
在庫なし
長い楕円形で、赤い皮が一番鮮やか、中は黄色。 ほんのりした甘みは、日がたつとさらに増します。 芽が浅く、使いやすい。 煮崩れしにくいので、煮物やカレー、肉じゃが向き。 さやかとスライスサラダのコラボも…
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ノーザンルビー５kg
1,540円～1,900円(税込)
在庫なし
長いだ円形で、皮も中も赤。 アントシアニンを多く含みます。 芽が浅く、やや粘質で、煮崩れが少ないです。 きれいな色を生かしてカラフルチップやポテトサラダなどに。
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シャドークィーン５kg
1,540円～1,900円(税込)
在庫なし
長いだ円形で、皮も中も濃い紫。 アントシアニンがとても多い品種です。 調理後の色も比較的安定しているので、色を生かして カラフルポテトサラダ、カラフルチップなどに。 シチュー、スイーツもいいです。
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グラウンドペチカ５kg
1,540円～1,900円(税込)
在庫なし
レッドムーンの変種で、皮の色合いから別名は『デストロイヤー』。甘味が乗り易く、しっとりしているのでサラダや煮物に。焼いても美味しい。
《ご注意ください》
複数箱ご購入の場合は、梱包の都合上複数個口での発送となる場合もございます(その際の送料は個口分必要となります)のでご了承ください。