• じゃがいもの花畑

【一光男爵の野菜】


一光男爵は、からだに優しい安心安全な作物を栽培しています。
常に食べる側の目線に立ち、美味しく満足いただけるよう心掛けています。

【発送形態の変更について】


今まで1梱包23Kgまでとなっておりましたが、今期より20Kgまでとさせていただきます。21Kg以上ご注文の場合は、お手数ではございますが複数回に分けてご注文いただきますようお願いいたします。 

<じゃがいも保存法>


理想的な保存環境は、湿度 95%〜100%、温度 1°C〜2°Cにし、光を当てないでおくと、翌年の3〜6月くらいまで持ちます。

芽が出た場合は、1cm以上伸ばさず何度でも取ると長持ちします。

じゃがいもは、年越しからでんぷんがショ糖に変わっていくため、だんだんと甘みが増し、食味が格段に向上します。

各々の品種相違による食味特性が増大するため、味比べが一層楽しめます。