完熟じゃがいもが食べ頃です

寒い冬の間に熟成され、甘みがますます乗った越冬じゃがいも。収穫すぐの頃と比べて、驚くほど甘くなっています。

どの品種も美味しいのですが、この時期に特にオススメなのが『マチルダ』!!　ホイル焼きにして頂くと特にその甘味が引き立ちます。

また、『メークイン』は４月下旬頃にかけて、更に甘みが乗ってきます。 この時期しか味わえない完熟じゃがいもの味を、ぜひ一度ご堪能ください。