単品10kg箱
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男爵薯10kg
1,560円~2,230円(税込)
日本で一番食され、北海道でも多く栽培されて、じゃがいもの代名詞にもなっている代表品種。 球形で、皮は黄白色、中は白く、芽が深い。 風味豊かで、香りよく、ホクホクしたじゃがいもらしい味。 煮てよし、炒め…
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キタアカリ10kg
1,560円~2,230円(税込)
球形で、皮は黄白色。 ホクホクして味も香りもよく、中が黄色いため、「くりじゃが」として人気のおいもです。 男爵より煮崩れしやすく、ポテトサラダ、粉ふきいも、コロッケ、スープなどに。 煮上がりが早いため…
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とうや10kg
1,900円~2,680円(税込)
球形で、皮も中も淡黄色。 芽が浅く、皮向き後の変色も少なくて、水にさらす必要がない。 やや粘質で舌触りがよく、煮崩れしにくいので、肉じゃが、おでん等の煮物や、サラダにもよいです。 低カロリーでビタミン…
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メークイン10kg
1,900円~2,680円(税込)
長い楕円形で、皮と中は淡黄色。芽が浅く少ないので扱いやすい。 男爵に並ぶ日本のじゃがいもの代表格です。 やや粘質で舌触りが滑らか。 低温で貯蔵すると甘みが増します。 煮崩れしにくく、カレーやシチュー、…
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ホッカイコガネ10kg
1,900円~2,680円(税込)
メークインに似た形の楕円形で、中は淡黄色(コガネ色)。 スーパーメークインとも呼ばれている。 メークインより煮崩れが少なく、フライドポテト等の揚げ物や煮物に適しています。 やや粘質で、ポテトサラダはク…
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さやあかね10kg
1,900円~2,680円(税込)
淡い赤色の皮で、中は淡黄色。花標津系で、あっさり味ですが品のある良い味です。甘味もあるので、コロッケにオススメ!煮物やポテトサラダにも
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アポリン10kg
1,900円~2,680円(税込)
食感はしっとりしていてなめらかで、甘味がある。煮崩れしにくいので、煮物やシチューなどの煮込み料理に適しています。
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デフラ10kg
1,900円~2,680円(税込)
とてもホクホクしているので、サラダ、コロッケ、マッシュポテトに最適です。芽が浅いので、調理に使いやすい。
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シェリー10kg
2,200円~3,000円(税込)
長いだ円形で、メークインに似た形。 皮が赤くて中は淡黄色。 芽も浅く、煮崩れも少なく、味のよいおいもで、冷蔵により甘みも増し、 ポトフ、カレーライスなど煮物に向いています。 大きくなると、サツマイモの…
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さやか10kg
1,900円~2,680円(税込)
卵形で、滑らかな皮と白肉のきれいな芋。 煮崩れが少なく、さっとゆでた千切りのスライスサラダは、シャキシャキした食感がさやかならでは。 マヨネーズやドレッシングと相性もよいです。 調理後の変色もなく、光…
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ディンキー10kg
2,200円~3,000円(税込)
形はやや長めの楕円形で、皮は淡赤色、果肉は白色です。芽が浅く、皮が剥きやすいので調理がしやすいです。やや煮崩れしやすく、ホクホクした食感。油との相性は良くコロッケに最適です。マッシュポテトサラダにも。…
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アルバン10kg
2,200円~3,000円(税込)
皮も果肉も淡黄色で、形は大きめの長楕円形。芽が浅いので、皮が剥きやすく調理がしやすいです。しっとりともちもちした食感で、食味も良い。煮崩れしにくいので、シチューやカレーなどの煮物料理や揚げ物に適してい…
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マチルダ10kg
2,200円~3,000円(税込)
ザラついた特徴のある黄色い皮に、中は淡黄色の卵形。 やや粉ふきでありながら、煮崩れしにくく、煮物やシチューに向いています。 芽が浅いので、小粒をホールポテトにしたり、サラダにも。 生食、加工ともにOK…
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チェルシー10kg
2,200円~3,000円(税込)
卵型で皮は淡黄色、果肉は白色です。ホクホクした食感で食味が良い。煮崩れしやすいですが油との相性は抜群で、コロッケやフライに最適。サラダやマッシュポテトにも。
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インカのめざめ10kg
4,140円~5,280円(税込)
在庫なし
中は濃い黄色で、栗のような濃厚な風味。 煮物や揚げ物、粉ふきいも、サラダ、カレーやシチューもOKな万能型です。 また、色や甘みをいかしてお菓子にも。芽が出やすいので、冷蔵庫で保管を。 インカのめざめは…
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十勝こがね10kg
1,900円~2,680円(税込)
在庫なし
だ円形で、皮は黄白色、中は淡黄色。 芽も浅く、ホクホクしているけれど煮崩れが少ないので使いやすいです。 煮物にも、チップスや フライなどの油料理にも。
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こがね丸10kg
1,900円~2,680円(税込)
在庫なし
短めの楕円形で、皮は黄褐色、中は淡黄色。 芽は浅いです。 でんぷん価が高く、 フライ用として、ホッカイコガネより甘みが強いです。
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シンシア10kg
2,200円~3,000円(税込)
在庫なし
きれいな長い卵形で、皮と中は淡黄色。芽が浅く、変色もなく、煮崩れしにくい。 きめ細かく、クリーミーな舌触りで、独特の香りと甘味を持つ。 くせがなく、味もしみやすいので、シチューやおでん等の煮物や揚げ物…
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ひかる10kg
2,200円~3,000円(税込)
在庫なし
ころんとした球形で、皮は男爵薯より黄色く、中は淡黄色。 とてもでんぷん質で、男爵薯同様ホクホク感があり、マッシュポテトに向きます。 味は淡白でくせがなく、さやか同様マヨネーズと合うので、ポテトサラダな…
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レッドアンデス10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
球形で皮が赤く、中は濃い黄色で、カロテンが豊富。 ホクホクしてさつま芋のような甘みがあります。 煮崩れしやすいので、煮物には不向き。 じゃがバターやポテトサラダも黄色がきれいでおすすめ。芽が出やすいの…
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レッドムーン10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
長い楕円形で、赤い皮が一番鮮やか、中は黄色。 ほんのりした甘みは、日がたつとさらに増します。 芽が浅く、使いやすい。 煮崩れしにくいので、煮物やカレー、肉じゃが向き。 さやかとスライスサラダのコラボも…
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ジャガキッズパープル10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
球形で、皮が紫、中は黄色。 やや煮崩れしやすいですが、調理後の変色は少なく舌触りも滑らかで、 ポテトサラダに向いています。 芽はやや深いです。
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グラウンドペチカ10kg
2,650円~3,370円(税込)
在庫なし
レッドムーンの変種で、皮の色合いから別名は『デストロイヤー』。甘味が乗り易く、しっとりしているのでサラダや煮物に。焼いても美味しい。
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シャドークィーン10kg
2,650円~3,370円(税込)
在庫なし
長いだ円形で、皮も中も濃い紫。 アントシアニンがとても多い品種です。 調理後の色も比較的安定しているので、色を生かして カラフルポテトサラダ、カラフルチップなどに。 シチュー、スイーツもいいです。
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ムーンナイト10kg
2,650円~3,370円(税込)
在庫なし
グラウンドペチカの更なる変種で、『一光男爵』で誕生した品種。甘味が乗り易く、しっとりしているのでサラダや煮物に。焼いても美味しい。レッドムーン⇒グラウンドペチカ⇒ムーンナイトと変わ…
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キタムラサキ10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
卵形で、皮も中も紫。 アントシアニンが豊富です。 芽が浅く、色も安定していて、煮崩れも少ないので、色を生かしていろいろなお料理に
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インカレッド10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
中は淡い赤で、色を生かしたポタージュスープやチップス、サラダがきれいです。 多少くせのある芋らしい味。 煮崩れが一番少なく、煮物でもキンピラでもOK。
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サッシー10kg
2,200円~3,000円(税込)
在庫なし
球形で皮は褐色、果肉は濃黄色です。煮崩れしやすく、ホクホクした食感。油との相性が良く、フライドポテトなどの揚げ物に最適。
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ベニアカリ10kg
1,900円~2,680円(税込)
在庫なし
皮が赤く、中は真っ白。澱粉価が高く、甘くホクホクしています。 男爵より煮崩れしやすいですが、逆に蒸し時間が短く、蒸し料理、コロッケやマッシュポテト等に向いています。 パンケーキや、生でおろしてイモモチ…
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花標津10kg
1,900円~2,680円(税込)
在庫なし
淡い赤色の皮で、中は淡黄色。 煮崩れが少なく、舌ざわりも滑らか、やや粘りもあります。 煮物やサラダ、汁物の実、皮の色を生かして皮付ベイグドポテトにも。 香り、味が濃厚で、春まで寝かせるとより甘みが増し…
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ゆきつぶら10kg
1,900円~2,680円(税込)
在庫なし
やや扁平な球形で、果肉は雪のように真っ白。ほんのりした懐かしい癒し系の味。滑らかな食感なのでポテトサラダに最適です。フライやチップスなどの揚げ物でもよいです。
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はりまる10kg
2,200円~3,000円(税込)
在庫なし
皮は黄色で果肉は明黄色。形は卵型で、芽の淡赤紫色が特徴です。やや粘質でしっとりしていますが、メークインよりはホクホクしていて食味が良い。煮崩れしにくいので、じゃがバター、スープや煮物などの煮込み料理に…
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さんじゅう丸10kg
2,200円~3,000円(税込)
在庫なし
皮は滑らかで淡黄色、果肉も淡黄色です。形はきれいな卵型。芽が浅いので、皮が剥きやすく調理がしやすいです。やや粘質でしっとりした食感。煮崩れしにくいので、シチューなどの煮込み料理に適しています。名前の由…
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レッドカリスマ10kg
2,540円~3,260円(税込)
在庫なし
非常に美しい赤皮で、果肉は白色、形は短めの楕円形です。芽が浅いので,皮が剥きやすく調理がしやすい。やや粘質で、しっとりとした滑らかな食感です。クセがなくあっさりした食味なので、サラダ向き。また、煮崩れ…